# Crepes dúo

Crepes dúo con la mejor textura.

- Cuisine: Spanish
- Category: Breakfast
- Language: en

## Ingredients

- 500 ml leche
- 60 gr mantequilla
- 6 gr endulzante yummy
- 3 huevos
- 250 gr harina
- 10 gr cacao

## Instructions

1. Verter la leche en un bol.
2. Añadir la mantequilla derretida.
3. Incorporar el endulzante yummy.
4. Añadir los huevos.
5. Añadir la harina.
6. Mezclar con una batidora de mano hasta obtener una masa homogénea.
7. Verter una parte de la masa en un biberón de cocina.
8. Añadir el cacao a la masa del biberón.
9. Mezclar la masa de cacao agitando el biberón.
10. Verter una porción de la masa original en una sartén caliente.
11. Dibujar espirales con la masa de cacao sobre la masa en la sartén.
12. Cocinar el crepe hasta que esté listo y voltearlo.
13. Retirar el crepe de la sartén y colocarlo en una superficie.
14. Doblar el crepe por la mitad.
15. Untar una capa de chocolate sobre una mitad del crepe.
16. Enrollar el crepe desde el borde hacia el centro para formar un rollito.

## Equipment

- bowl
- batidora
- biberón de cocina
- sartén

## Source

- Original video: https://youtube.com/shorts/zKNw2f829rE?si=1WHKYCuF7KUKkWn1
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/b52322dc-899e-4683-9fee-a9aa99f7df42
- Extracted: 2025-08-26

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt