# Salada de cebola de churrascaria

Salada de cebola de churrascaria, perfeita para se ter na geladeira.

- Servings: 1 servings
- Total time: 20 min
- Cuisine: Brazilian
- Category: Sauce & Condiment
- Language: en

## Ingredients

- 3 cebolas roxas
- 1 xic azeite
- 1 xic vinagre
- 2 pimentas dedo-de-moça picadinhas (sem semente)
- 2 colheres de sopa chimichurri desidratado
- 1 sal

## Instructions

1. Comece cortando as cebolas em fatias finas com a faca ou com a mandolina.
2. Cubra com água gelada e deixe de molho por uns 20 minutos.
3. Depois desse tempo, escorra a cebola e tempere com pimenta dedo-de-moça, chimichurri desidratado, vinagre, sal e bastante azeite.
4. Armazene em um pote de vidro higienizado na geladeira por até uma semana.

## Equipment

- faca
- mandolina
- peneira
- pote de vidro

## Source

- Original video: https://www.instagram.com/reel/DEa45yEvsBz/?igsh=YXF1d3BxYWgzYXB0
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/b4c2b94d-4e9d-4780-86ed-f62015f52124
- Extracted: 2025-02-23

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt