# Sauce Camarons

Recette de sauce crevette.

- Servings: 1 servings
- Total time: 5 min
- Cuisine: French
- Category: Sauce & Condiment
- Language: en

## Ingredients

- 15 crevettes
- 5 piments
- 1 morceau gingembre
- 1 pincée sel
- 1 gousse ail
- 300 g tomates
- 1 pincée safran
- 1 oignon
- 1 pincée thym
- 1 branche persil
- 1 verre eau
- 1 pincée sel
- 1 pincée poivre

## Instructions

1. Écraser les piments, le gingembre, le sel et l'ail dans un mortier.
2. Couper les tomates et ajouter le safran.
3. Faire frire les oignons dans une poêle.
4. Ajouter les épices écrasées.
5. Mettre du thym.
6. Ajouter les tomates et le safran.
7. Bien faire fondre tous les épices.
8. Ajouter les crevettes.
9. Laisser cuire en rajoutant un peu d'eau et saler poivrer.
10. Ajouter un peu de persil.

## Equipment

- mortier et pilon
- wok
- couteau

## Source

- Original video: https://vm.tiktok.com/ZNdeAjkn5/
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/b4b54ee6-4aed-432e-95df-a6d2980f7d20
- Extracted: 2025-03-08

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt