# Rosca de Reyes Salada

Receta de Rosca de Reyes salada, muy exquisita y fácil de hacer.

- Servings: 8 servings
- Total time: 60 min
- Cuisine: Spanish
- Category: Baked Goods
- Language: en

## Ingredients

- 2 tazas harina común
- 10 g levadura seca
- 1 cucharadita azúcar
- 0.5 taza leche tibia
- 1 cucharada sal
- 2 cucharadas aceite
- 1 queso tybo de cremac
- 50 g manteca
- 1 albahaca o perejil
- 1 huevo

## Instructions

1. En un bol, mezclar dos tazas de harina, 10g de levadura seca, una cucharadita de azúcar, media taza de leche tibia y una cucharada de sal.
2. Agregar dos cucharadas de aceite y amasar bien.
3. Dejar reposar hasta que duplique su tamaño.
4. Estirar la masa finamente.
5. Mezclar 50g de manteca con albahaca o perejil picado.
6. Untar la mezcla de manteca y hierbas sobre la masa estirada.
7. Agregar sal y queso tybo cortado en cubos pequeños.
8. Enrollar la masa y cortar en dos partes.
9. Trenzar las dos partes de la masa.
10. Colocar la trenza en un molde engrasado.
11. Pincelar con huevo batido y hornear a temperatura máxima.

## Equipment

- bowl
- fork
- rolling pin
- knife
- baking pan
- pastry brush

## Source

- Original video: https://www.facebook.com/share/r/1EV1DTBQxE/
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/b3d7a07d-25d3-4ac5-9e16-6ebdf14c7ba0
- Extracted: 2025-04-03

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt