# Paneer Kali Mirch

इस वीडियो में आप क्विक और डिलीशियस पनीर काली मिर्च की रेसिपी सीख सकते हैं।

- Total time: 15 min
- Cuisine: Indian
- Category: Dinner
- Language: en

## Ingredients

- पनीर
- 0.5 कप दही
- अदरक लहसुन का पेस्ट
- काली मिर्च पाउडर
- गरम मसाला
- नमक
- कश्मीरी लाल मिर्च
- 0.5 नींबू का रस
- नींबू का ज़ेस्ट
- तेल
- घी
- खड़ी मसाले
- तेज पत्ता
- कटी हुई हरी मिर्च
- धनिया पत्ता

## Instructions

1. पनीर में दही, अदरक लहसुन का पेस्ट, काली मिर्च पाउडर, गरम मसाला, नमक, कश्मीरी लाल मिर्च, नींबू का रस और नींबू का ज़ेस्ट डालकर इसे मिक्स कर मैरिनेट कर लेना है।
2. एक कढ़ाई में तेल, घी और खड़ी मसाले को सॉर्ट करने के बाद मैरिनेटेड पनीर डालकर इसे मिक्स कर ले।
3. 10 मिनट के लिए लो फ्लेम पर अच्छी तरीके से कुक कर लेना है।
4. आखिर में काली मिर्च पाउडर, हरी मिर्च और धनिया पत्ता डालकर गैस का फ्लेम ऑफ कर दे और इसे गरमा गरम पराठे या नान के साथ सर्व करें।

## Equipment

- कढ़ाई

## Source

- Original video: https://www.facebook.com/share/r/1Fv3Zvy4d4/
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/b3a45a47-24fd-4263-86d0-bf028d5768d4
- Extracted: 2025-08-31

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt