# Comida en el Restaurante Filandón

Receta de un restaurante que ofrece pescados y carnes a la brasa, incluyendo aguacate a la brasa con salmón, croquetas de carabineros, chuleta de vaca vieja, rodaballo, tarta de queso y tarta casera de limón.

- Servings: 1 servings
- Total time: 34 min
- Cuisine: Spanish
- Language: en

## Ingredients

- 1 aguacate
- 1 salmón
- 1 media ración croquetas de carabineros
- 1 chuleta de vaca vieja
- 1 rodaballo
- 1 tarta de queso
- 1 tarta casera de limón

## Instructions

1. Empezamos con el aguacate a la brasa con salmón.
2. Media ración de croquetas de carabineros.
3. Espectacular chuleta de vaca vieja.
4. Rodaballo, carne muy meloso y sabor suave.
5. Tarta de queso al estilo Zuberoa.
6. Tarta casera de limón.

## Equipment

- grill
- plates
- forks
- knives
- spoons

## Source

- Original video: https://www.instagram.com/reel/DGXlLBDN5Ov/?igsh=Nm1vOHhjbHJ5Y2Zp
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/b389e9f8-9f13-4741-b69e-2e60c219d7fc
- Extracted: 2025-02-23

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt