# Gevulde Paprika's

Dit recept beschrijft hoe je gevulde paprika's maakt met een vulling van rundvlees, rijst en kaas, gebakken in de oven.

- Total time: 30 min
- Cuisine: Mexican
- Category: Dinner
- Language: en

## Ingredients

- 6 paprika's
- 1 lb gemalen rundvlees
- 0.75 kopje rijst (droog)
- 1 blik blik tomatenblokjes
- gehakte knoflook
- 1 rode ui
- kaas naar smaak
- zout
- peper
- knoflookpoeder
- taco kruiden

## Instructions

1. Snijd een dun laagje van de bovenkant van elke paprika af en snijd dit samen met een rode ui in blokjes.
2. Bak de gesneden paprika en rode ui op middelhoog vuur gedurende ongeveer drie tot vijf minuten.
3. Bak het rundvlees bruin.
4. Kook de rijst terwijl het vlees bruin wordt.
5. Kruid het rundvlees met zout, peper, knoflookpoeder en een beetje taco kruiden.
6. Voeg een blik tomatenblokjes toe (inclusief vloeistof).
7. Voeg de gekookte rijst rechtstreeks toe aan de pan met het rundvlees en de tomaten.
8. Meng de inhoud van de pan tot het gelijkmatig is gecombineerd.
9. Voeg een grote handvol kaas toe aan de vulling en meng.
10. Vul elke paprika met de bereide vulling.
11. Bedek de gevulde paprika's met extra kaas.
12. Bak de paprika's 30 minuten op 350 graden Fahrenheit.

## Equipment

- pan
- oven
- crock pot
- container

## Tips

- Gebruik kortere/vollere paprika's in plaats van lange en dunne.
- De resterende vulling kan apart worden geserveerd.

## Source

- Original video: https://www.tiktok.com/t/ZTheYrg2E/
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/b2fc9dde-7f6f-4e77-bd85-e7e5b00a9b48
- Extracted: 2026-01-03

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt