# சோம்பேரி சிக்கன் ரெஸிபி

ஒரு தனித்துவமான மற்றும் மிக எளிமையான சோம்பேரி சிக்கன் ரெசிபியை நாங்கள் பகிர்ந்து கொள்கிறோம் - இது உங்களுக்கு அதிக முயற்சி இல்லாமல் சுவையான உணவு தேவைப்படும் “சோம்பேறி” நாட்களுக்கான சரியான உணவாகும்!

- Total time: 5 min
- Cuisine: Indian
- Category: Dinner
- Language: ta

## Ingredients

- 1 kg சிக்கன்
- 15 g மல்லி பொடி
- 10 g சீரக பொடி
- 10 g கரம் மசாலா
- 5 g மிளகாய்தூள்
- 5 g பெப்பர் பொடி
- 200 g வெங்காயம்
- as needed உப்பு
- 1 tbps இஞ்சி பூண்டு
- 50 ml எண்ணெய்
- 50 ml தண்ணி
- for garnishing மல்லித்தழை

## Instructions

1. மல்லி பொடி, சீரக பொடி, கரம் மசாலா, மிளகாய்தூள், பெப்பர் பொடி, வெங்காயம் மற்றும் தேவையான அளவு உப்பு சேர்த்து நல்லா மிக்ஸ் பண்றோம்.
2. நல்லா கொதிச்சு வர சொல்ல தேவைப்பட்டா ஒரு 50 ml தண்ணி மட்டும் சேர்த்துக்கங்க.
3. ஒரு டேபிள் ஸ்பூன் இஞ்சி பூண்டு சேர்த்துக்குவோம்.
4. சூப்பரா அஞ்சே நிமிஷத்துல சோம்பேரி சிக்கன் ரெடி ஆயிடுச்சு.

## Tips

- This is an ideal lazy chicken recipe that’s fast, flavorful, and doesn’t require complicated steps.
- From the ingredients list to the exact timing of spices, you’ll learn everything you need to make it perfectly at home.

## Source

- Original video: https://youtube.com/shorts/pUDXaUnUztg?si=9TlKClY8WPPRsMoW
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/b2793d67-36cd-4e3c-98d6-a0768c573ed1
- Extracted: 2026-05-01

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt