# Cuca de banana com doce de leite

Uma cuca de banana com doce de leite deliciosa e fácil de fazer, perfeita para o café da tarde.

- Total time: 35 min
- Cuisine: Brazilian
- Category: Dessert
- Language: en

## Ingredients

- 3 ovos
- 1 xícara açúcar
- 1 colher de sopa essência de baunilha
- 2 xícaras farinha de trigo
- 1 xícara leite
- 2 colheres de sopa manteiga
- 1 colher de sopa fermento químico para bolos
- bananas cortadas ao meio
- a gosto doce de leite
- 1 xícara farinha de trigo
- 2 colheres de sopa manteiga
- 0.5 xícara açúcar
- a gosto canela

## Instructions

1. Em uma cumbuca, misture os ovos, o açúcar e a essência de baunilha.
2. Bata bem até ficar homogêneo, por cerca de 2 minutos.
3. Adicione a farinha de trigo, o leite e a manteiga (ou margarina) e misture bem.
4. Finalize adicionando o fermento químico para bolo e misture delicadamente.
5. Transfira a massa para uma assadeira untada e enfarinhada.
6. Em outra cumbuca, prepare o "crumble" misturando a farinha de trigo, a manteiga, o açúcar e a canela (opcional).
7. Misture os ingredientes do crumble com a ponta dos dedos até formar uma farofa.
8. Coloque as fatias de banana sobre a massa na assadeira.
9. Adicione o doce de leite sobre as bananas, espalhando a gosto.
10. Cubra tudo com a farofa do crumble, espalhando uniformemente.
11. Leve para assar no forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 35 minutos.
12. Sirva a cuca com mais doce de leite por cima.

## Equipment

- cumbuca
- fouet
- assadeiras
- forno

## Tips

- Você pode usar a banana nanica ou a que preferir.
- A quantidade de doce de leite é a gosto.

## Source

- Original video: https://www.instagram.com/p/DEs6a2mxBNB/
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/b25440bb-342d-4b69-a5d1-af1bd57d346f
- Extracted: 2025-10-20

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt