# Yogur griego casero con colchón de frutas

Receta de yogur griego casero con colchón de frutas.

- Servings: 3 servings
- Total time: 8 min
- Language: en

## Ingredients

- 1 litro leche semidescremada de sachet
- 150 g yogur natural sin azúcar
- 3 cucharaditas leche en polvo descremada
- 1 fruta
- 1 chorrito agua
- 1 semillas de chía
- 1 miel o endulzante

## Instructions

1. Calentar la leche hasta que esté tibia (se puede introducir un dedo y contar hasta 10 sin quemarse).
2. Mezclar una parte de la leche con el yogur y la leche en polvo.
3. Mezclar con el resto de la leche y llevar a un lugar cálido por al menos 8 horas.
4. Para hacer yogur griego: filtrarlo con una bolsa de tela y dejarlo en la heladera por 4 horas.
5. Cortar la fruta en cubitos y cocinar en una sartén con un chorrito de agua y endulzante a gusto (opcional).
6. Dejar enfriar la fruta y armar los yogures.

## Equipment

- olla a presión
- sartén
- bolsa de tela

## Source

- Original video: https://vt.tiktok.com/ZSMkDQWG7/
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/b24d364e-79c2-403d-b780-78082b872d57
- Extracted: 2025-02-22

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt