# Rulo de queso navideño

Un aperitivo navideño delicioso y fácil de hacer con un contraste de dulce y salado.

- Servings: 1 servings
- Total time: 32 min
- Language: en

## Ingredients

- 125 g queso de untar
- 100 g medallones queso cabra
- 60 g pistachos pelados tostados sin sal
- 40 g albaricoques deshidratados
- 40 g dados de arándanos 96% fruta

## Instructions

1. Mezcla bien con un tenedor los dos quesos que deberán estar a temperatura ambiente para trabajarlos mejor.
2. Pon sobre film de plástico, haz un rulo y lleva a la nevera por 1/2 o 1 hora hasta que esté más firme.
3. Después pica a mano o tritura con un procesador, los pistachos, albaricoques deshidratados y los cubos de fruta pura de arándanos.
4. Saca el queso de la nevera, pásalo por la mezcla de los pistachos sobre papel de horno o film de plástico, porque así te podrás ayudar de él para enrollarlo mejor.
5. Sirve con unas tostas, regañás, picos de pan, etc.

## Equipment

- tenedor
- film de plástico
- procesador de alimentos
- papel de horno

## Source

- Original video: https://www.tiktok.com/@recetasymasde_so/video/7441288149520715041?lang=es
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/b22832f1-5e2f-4cbf-b7cd-e8667f819b2d
- Extracted: 2025-02-22

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt