# صوص 89

هذا الصوص هو أكثر صوص مبيعاً في المطعم وهو مزيج من المايونيز والكاتشب والخردل ومكونات أخرى، وهو مثالي للساندويتشات.

- Cuisine: Middle Eastern
- Category: Sauce & Condiment
- Language: en

## Ingredients

- 500 غرام مايونيز
- 250 غرام كاتشب
- 60 غرام خردل
- ثوم باودر
- 4 غرام فلفل أسود
- 120 غرام بصل مكرمل
- 6 غرام ملح
- 60 ماء أو خل خفيف

## Instructions

1. ضع المايونيز في وعاء.
2. أضف الكاتشب إلى المايونيز.
3. أضف الخردل إلى الخليط.
4. أضف الثوم باودر.
5. أضف الفلفل الأسود.
6. أضف البصل المكرمل.
7. اخلط جميع المواد جيدًا حتى تتجانس وتصبح صوصًا متماسكًا.

## Equipment

- وعاء للخلط
- ملعقة
- مضرب يدوي

## Source

- Original video: https://www.instagram.com/reel/DQMJPBeCE96/?igsh=MWlmcXppZWVteTdmaA==
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/b1c0c8c1-3480-4eb8-bd37-2d8e41063ff9
- Extracted: 2025-10-24

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt