# Fondant au Chocolat

Receita de fondant au chocolat cremoso.

- Servings: 8 servings
- Total time: 20 min
- Cuisine: French
- Category: Dessert
- Language: en

## Ingredients

- 230 g chocolate meio amargo
- 270 g manteiga sem sal
- 5 ovos
- 5 gemas
- 160 g açúcar refinado
- 100 g farinha de trigo
- 100 g cacau em pó

## Instructions

1. Derreter o chocolate 70%.
2. Adicionar a manteiga e misturar até derreter completamente.
3. Acrescentar o açúcar refinado e misturar bem.
4. Adicionar os ovos inteiros e mais gemas, misturar.
5. Adicionar a farinha de trigo e misturar até incorporar.
6. Passar desmoldante em uma forma de 20cm.
7. Colocar a massa na forma e levar ao forno a 180° por 20 minutos.
8. Deixar esfriar e desenformar.
9. Polvilhar cacau em pó.

## Equipment

- bowl
- spatula
- 20cm cake tin
- oven

## Source

- Original video: https://vm.tiktok.com/ZMBnDtdMh/
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/b1af665b-43c7-42fa-b80c-154eff3062ac
- Extracted: 2025-04-22

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt