# ليزي كيك

حضروا كيكة الشوكولاتة اللذيذة هذه في 10 دقائق فقط لتستمتعوا بها مع الأصدقاء أو العائلة!

- Total time: 90 min
- Cuisine: Middle Eastern
- Category: Dessert
- Language: en

## Ingredients

- 300 جرام بسكوت سادة
- 1.5 كوب حليب
- 2 معلقة كبيرة كاكاو خام
- 1 معلقة صغيرة نسكافيه
- 0.5 كوب سكر
- 1 معلقة صغيرة فانيليا
- 5 ملاعق زبدة
- 1 معلقة كبيرة نشا
- 120 جرام شوكولاتة
- 1 معلقة كبيرة زيت
- 1 كوب سوداني

## Instructions

1. قطع 300 جرام من البسكويت قطعاً كبيرة.
2. في قدر، أضف 1.5 كوب من الحليب، 2 ملعقة كبيرة من الكاكاو الخام، 1 ملعقة صغيرة من النسكافيه، 0.5 كوب من السكر، و 5 ملاعق كبيرة من الزبدة.
3. اخلط المكونات على البارد حتى يذوب الكاكاو والنشا.
4. سخن الخليط على نار متوسطة حتى يغلي.
5. أضف 1 ملعقة صغيرة من الفانيليا بعد أن يغلي الخليط.
6. اترك الخليط ليبرد قليلاً، ثم أضفه إلى البسكويت المقطع.
7. قلب البسكويت والشوكولاتة برفق حتى لا يتفتت البسكويت.
8. ضع ورق زبدة في قاع صينية، ثم أضف خليط البسكويت والشوكولاتة.
9. أدخل الصينية إلى الثلاجة لمدة ساعة حتى تتجمد وتتماسك.
10. أذب 120 جرامًا من الشوكولاتة الداكنة وشوكولاتة الحليب في الميكروويف.
11. أضف 1 ملعقة كبيرة من الزيت إلى الشوكولاتة المذابة وقلبها.
12. أضف الشوكولاتة المذابة إلى 1 كوب من السوداني المقطع صغيرًا وقلبها جيدًا.
13. أخرج الكيكة من الثلاجة بعد أن تتجمد، واسكب فوقها خليط الشوكولاتة والسوداني.
14. أدخل الكيكة إلى الثلاجة مرة أخرى لمدة نصف ساعة حتى تتماسك الطبقة العلوية.
15. قطع الكيكة بالشكل الذي تفضله وقدمها باردة.

## Equipment

- قدر
- مضرب يدوي
- صينية
- ورق زبدة
- طبق
- ملعقة
- سكينة

## Tips

- تقليب البسكويت بالشوكلاتة برفق حتى لا يتفتت.

## Source

- Original video: https://www.instagram.com/reel/C5tNLnvON7I/?igsh=MWthaDJxenR5dXZueA==
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/b1a5e18a-b7ee-4609-b42e-d2ccdbd718a8
- Extracted: 2025-09-02

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt