# Mini Quiches aux légumes

Recette de muffins salés aux carottes et courgettes, sans farine, sans gluten et sans pâte.

- Servings: 6 servings
- Total time: 40 min
- Cuisine: Italian
- Category: Baked Goods
- Language: en

## Ingredients

- 1 carotte
- 1 courgette
- 2 cuillères à soupe de parmesan
- 1 sel
- 1 poivre
- 1 persil
- 2 oeufs

## Instructions

1. Râper une carotte et une courgette.
2. Ajouter deux cuillères à soupe de parmesan.
3. Ajouter du sel, du poivre et du persil.
4. Ajouter deux oeufs.
5. Mélanger tous les ingrédients.
6. Verser la préparation dans de petits moules à muffins.
7. Cuire au four à 180 degrés pendant 40 minutes.

## Equipment

- bol
- moules à muffins

## Source

- Original video: https://vm.tiktok.com/ZNdNKVUwP/
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/b1735421-60ac-40c3-8227-7ed7b1c1d218
- Extracted: 2025-04-12

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt