# Pangoccioli all’acqua

A delicious water-based pangoccioli recipe perfect for a healthy snack.

- Servings: 8 servings
- Total time: 75 min
- Category: Drink
- Language: it

## Ingredients

- 250 grammi farina manitoba
- 125 ml acqua
- 30 grammi dolcificante a piacere
- 30 ml olio evo
- 8 grammi lievito di birra
- 1 bustina vanillina
- 1 pizzico sale
- 50 grammi gocce di cioccolato dark
- latte vegetale

## Instructions

1. Unite farina, olio, acqua, zucchero, sale, vanillina e lievito.
2. Impastate.
3. Fate lievitare fino al raddoppio.
4. Aggiungete le gocce di cioccolato.
5. Create 8 palline.
6. Mettetele su una teglia rivestita con carta da forno.
7. Copritele con un canovaccio.
8. Lasciatele lievitare per un’altra ora.
9. Spennellate la superficie con del latte vegetale.
10. Infornate a 170 gradi per 10/15 minuti circa.
11. Sfornateli.
12. Gustateli ancora tiepidi.

## Equipment

- teglia
- carta da forno
- canovaccio

## Tips

- Gustare i pangoccioli ancora tiepidi.

## Source

- Original video: https://www.instagram.com/p/ClTQnQ3PTOy/
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/b0b48946-3e33-4118-b029-9c2d429c786e
- Extracted: 2026-05-20

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt