# Galletas de chocolate

Receta de galletas con chispas de chocolate.

- Servings: 8 servings
- Total time: 12 min
- Cuisine: Spanish
- Category: Dessert
- Language: en

## Ingredients

- 250 g harina
- 2.49 g bicarbonato
- 2.49 g sal
- 150 g azúcar moreno
- 100 g azúcar blanco
- 170 g mantequilla
- 2 unidades huevo
- 1 unidad yema de huevo
- 12.5 ml esencia de vainilla
- 180 g pepitas de chocolate

## Instructions

1. Mezclar la harina, el bicarbonato y la sal en un bol.
2. En otro bol, mezclar el azúcar moreno, el azúcar blanco, la mantequilla, un huevo entero, una yema y la esencia de vainilla.
3. Añadir la mezcla del primer bol a la del segundo bol y remover bien hasta obtener una masa homogénea.
4. Agregar las pepitas de chocolate a la masa y mezclar.
5. Colocar la masa en porciones sobre una bandeja de horno cubierta con papel de cocina.
6. Hornear a 180 grados durante 10 minutos.

## Equipment

- cuchara de helado
- horno
- papel de cocina

## Source

- Original video: https://www.instagram.com/p/DDrTVQxMqJ1/
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/b0886150-5042-4d37-b8b8-a72e6766948e
- Extracted: 2025-04-03

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt