# Sủi Cảo Tôm Thịt

Nhân sủi cảo tôm thịt ngon khó cưỡng🦐 Thịt tươi, tôm ngọt – trộn đều tay, nhân sủi cảo dẻo thơm chuẩn vị nhà làm! 🥟✨

- Cuisine: Vietnamese
- Category: Lunch
- Language: en

## Ingredients

- 300 gram tôm
- 100 gram cá thác lác
- 5 gram muối
- 9 gram bột ngọt
- 6 gram đường
- 3 gram hạt nêm gà
- 2 gram tiêu
- 5 gram dầu mè
- 10 gram đầu hành lá băm
- 10 gram chân nấm băm
- 10 gram hành tím băm
- 30 gram mỡ xay
- 50 gram nấm mèo đã xử lý
- 5 gram bột năng
- tôm cắt hạt lựu

## Instructions

1. Trộn nhân sủi cảo.
2. Cho 300g tôm đã băm vào bát.
3. Cho 100g cá thác lác vào bát.
4. Cho 5g muối vào bát.
5. Cho 9g bột ngọt vào bát.
6. Cho 6g đường vào bát.
7. Cho 3g hạt nêm gà vào bát.
8. Cho 2g tiêu vào bát.
9. Cho 5g dầu mè vào bát.
10. Cho 10g đầu hành lá băm và 10g chân nấm băm vào bát.
11. Cho 10g hành tím băm vào bát.
12. Nhồi nhân cho đều.
13. Sau khi nhồi nhân đến độ dai, cho 30g mỡ xay vào.
14. Cho 50g nấm mèo đã xử lý vào.
15. Cho 5g bột năng vào.
16. Cuối cùng, cho tôm cắt hạt lựu vào và trộn đều.
17. Gói sủi cảo bằng cách cho khoảng 10g nhân vào vỏ sủi cảo và gấp lại.

## Equipment

- bát
- muỗng
- thớt
- dao
- đĩa

## Source

- Original video: https://www.facebook.com/share/r/186DBDkmAs/
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/b08032d6-8162-4b2b-a507-9a01031760b6
- Extracted: 2026-01-24

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt