# Salsa de Pimentón Casera

Una deliciosa salsa casera de pimentón que puedes comer con todo, desde papas hasta asados.

- Cuisine: Spanish
- Category: Sauce & Condiment
- Language: es

## Ingredients

- 1 pimentón sin pepas
- 0.5 cebolla roja
- 1 tomate
- 1 ajo
- 1 cdta sal
- 0.5 cdta pimienta
- 1 huevo cocinado duro
- 0.25 taza cilantro
- 0.25 taza aceite de oliva
- 4 cdas vinagre blanco
- 0.5 zumo de limón

## Instructions

1. Asar el pimentón, tomate, cebolla y ajo en un sartén hasta que se vean cocidos.
2. Llevar los vegetales asados a un procesador.
3. Agregar sal, pimienta, un huevo cocido, cilantro, aceite de oliva, vinagre y zumo de limón al procesador.
4. Licuar todos los ingredientes hasta obtener una salsa homogénea.
5. Probar la salsa.

## Equipment

- sartén
- procesador

## Source

- Original video: https://www.facebook.com/reel/897057353186343
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/b0734bc2-ac0f-4b40-813d-6d572a2be2db
- Extracted: 2026-03-05

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt