# Egg Roll en un Bowl

Este Egg Roll en un Bowl es una forma divertida y deliciosa de comer muchos vegetales.

- Servings: 1 servings
- Total time: 12 min
- Cuisine: Chinese
- Category: Sauce & Condiment
- Language: en

## Ingredients

- 1 lb carne molida de pollo
- 3 dientes de ajo, picados
- 2 cditas jengibre fresco, rallado o picado
- 1.5 lb mezcla de repollo verde, morado y zanahoria
- 0.25 taza salsa soya, tamari o coconut aminos
- 1 cda aceite de sésamo tostado
- 2 cditas sriracha
- 2 cucharadas puerrito, picadito
- 0 Sriracha extra, para servir (opcional)
- 0 cajuil o maní

## Instructions

1. Sofreír carne molida de pollo en una sartén caliente.
2. Agregar ajo, jengibre, repollo verde, zanahoria y repollo morado.
3. Mezclar todo bien y dejar que los vegetales se cocinen unos minutos.
4. Agregar soya, vinagre de arroz, aceite de sésamo y sriracha.
5. Mezclar todo bien.
6. Servir y disfrutar.

## Equipment

- sartén
- cuchara de madera
- tenazas

## Source

- Original video: https://www.instagram.com/reel/DE2es57vaTb/?igsh=aTE4a25veDhuZ2Jn
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/b07272b5-ced2-4fea-b5ee-a5961359f2bd
- Extracted: 2025-01-17

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt