# Telur Kecap Pontianak

Resep telur ceplok Pontianak yang simple dan enak.

- Servings: 1 servings
- Total time: 5 min
- Cuisine: Indonesian
- Category: Breakfast
- Language: en

## Ingredients

- 2 sdm bawang putih
- 1 sdm cabe
- 1 daun bawang
- 1 sdm ebi
- 3 sdm kecap manis
- 2 sdm kecap asin
- 3 telur ayam
- 2 nasi

## Instructions

1. siapkan wajan dan panaskan minyak
2. ceplok telur ayam hingga matang
3. tumis bawang putih hingga harum
4. tambahkan daun bawang dan tumis hingga setengah matang
5. tambahkan ebi yang sudah dihaluskan
6. tambahkan kecap manis dan kecap asin
7. aduk sebentar hingga matang
8. siramkan saus ke atas telur ceplok

## Equipment

- wajan

## Source

- Original video: https://youtube.com/shorts/ava1Ifzg2M4?si=nAwZsM6tmF2duCgF
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/b012e030-83f7-4590-8524-1b3d07907474
- Extracted: 2025-03-06

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt