# Crema Agria o Sour Cream Casera

Receta para hacer crema agria o sour cream casera.

- Servings: 1 servings
- Total time: 3 min
- Category: Sauce & Condiment
- Language: en

## Ingredients

- 1 taza nata líquida o crema de leche
- 3 cucharitas zumo de limón
- 2 cucharitas vinagre blanco o claro
- 1 pizca sal

## Instructions

1. Añadir la nata líquida o crema de leche en un recipiente.
2. Agregar la sal.
3. Agregar 2 cucharaditas de zumo de limón y batir con un tenedor.
4. Añadir 1 cucharadita de zumo de limón y 1 de vinagre, seguir batiendo.
5. Agregar la última cucharadita de vinagre y batir hasta que espese.
6. Si espesa demasiado, añadir un poco de leche y remover.

## Equipment

- tenedor
- recipiente medidor

## Source

- Original video: https://www.youtube.com/watch?v=-F-YWLrYV4c&ab_channel=EnCasaContigo
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/aff719c3-1f41-467c-a740-0b8a00bbada4
- Extracted: 2025-03-08

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt