# Arroz para vagos

Receta fácil de arroz con mariscos para personas que no quieren pasar mucho tiempo en la cocina.

- Servings: 1 servings
- Total time: 52 min
- Cuisine: Spanish
- Category: Dinner
- Language: en

## Ingredients

- 1 cebolla
- 1 dientes de ajo
- 1 pimiento
- 1 un poquito aceite
- 1 al gusto sal
- 1 calamar
- 1 un vaso vino blanco
- 1 un poco pimentón
- 3 litros fumet de pescado
- 1 kilo arroz
- 0.5 kilo gambas

## Instructions

1. Picar finamente una cebolla.
2. Añadir unos dientes de ajo, quitarles la piel y laminar.
3. Encender el fuego y echar un poco de aceite en una olla.
4. Echar la cebolla y el ajo en la olla.
5. Cortar un pimiento en tiras finas y echarlo en la olla.
6. Agregar sal.
7. Añadir el calamar.
8. Echar un vaso de vino blanco.
9. Agregar un poco de pimentón.
10. Añadir 3 litros de fumet de pescado.
11. Dejarlo hirviendo durante media hora.
12. Agregar 1 kilo de arroz.
13. Añadir medio kilo de gambas justo al sacar el arroz.

## Equipment

- cuchillo
- tabla de cortar
- olla azul
- cuchara de madera

## Source

- Original video: https://vm.tiktok.com/ZNdJ8apnc/
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/af6bc5f4-160a-4699-9d32-4a7a97d559fb
- Extracted: 2025-02-23

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt