# Crepes de coliflor

Crepes saludables con dos ingredientes.

- Servings: 2 servings
- Total time: 2 min
- Cuisine: Spanish
- Category: Breakfast
- Language: en

## Ingredients

- 100 gramos coliflor
- 3 huevos
- 1 pizca sal
- 1 pelín aceite
- 0 pavo
- 0 queso

## Instructions

1. Ralla 100 gramos de coliflor cruda.
2. Mézclala con 3 huevos y una pizca de sal.
3. Tritura la mezcla.
4. Cocina la mezcla en una sartén antiadherente con un pelín de aceite.
5. Dale la vuelta a la crepe cuando empiecen a hacerse burbujitas.
6. Rellena las crepes con lo que más te guste.

## Equipment

- rallador
- sartén antiadherente
- batidora

## Source

- Original video: https://www.instagram.com/reel/C7e9Ht1C1aw/?igsh=bTdjN3I2NHhkNzRp
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/af2fba5f-ebc0-4eb4-8220-28bc3b993342
- Extracted: 2025-02-22

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt