# Focaccia sarda

Questa ricetta prepara una focaccia sarda con zucchine, cipolle e pomodori.

- Servings: 4 servings
- Total time: 30 min
- Cuisine: Italian
- Category: Baked Goods
- Language: en

## Ingredients

- 2 zucchine
- 1 cipolla dorata
- 6 pomodori Piccadilly
- 140 g semola
- 2 cucchiai pecorino o parmigiano
- 2 cucchiai olio evo
- 0 sale
- 0 pepe

## Instructions

1. Grattugia le zucchine.
2. Tritare la cipolla.
3. Tagliare i pomodori.
4. Aggiungere le zucchine, la cipolla e i pomodori in una ciotola.
5. Condire con olio, sale e pepe.
6. Aggiungere il parmigiano e la semola.
7. Mescolare bene.
8. Versare l'impasto su una teglia rivestita di carta forno.
9. Infornare a 180° ventilato per circa 30 minuti.

## Equipment

- grattugia
- coltello
- ciotola
- teglia 30x20
- carta forno
- forno

## Source

- Original video: https://vm.tiktok.com/ZNde2L7Mu/
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/aef211db-9fbb-4dd2-bed7-e00841f90f55
- Extracted: 2025-03-06

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt