# Flores de Calabacín, Jamón y Queso

Hoy te enseño a preparar un aperitivo para triunfar en tu casa, estas flores de calabacín, jamón y queso quedan espectaculares.

- Total time: 35 min
- Cuisine: Spanish
- Category: Appetizer
- Language: en

## Ingredients

- calabacín
- hojaldre
- queso crema
- especias
- jamón serrano
- queso

## Instructions

1. Comenzamos cortando en rodajas finas el calabacín.
2. Tapa el calabacín y cocina 5 minutos en el microondas para que ablande.
3. Corta el hojaldre en cuatro tiras.
4. Unta un extremo de cada tira de hojaldre con queso crema.
5. Pon especias al gusto sobre el queso crema.
6. En el otro extremo de la tira de hojaldre, coloca el calabacín.
7. Añade jamón sobre el calabacín.
8. Pon queso sobre el jamón.
9. Pliega el hojaldre con el extremo del queso crema.
10. Enrolla la tira de hojaldre con los ingredientes para formar la flor.
11. Hornea a 200°C durante 30 minutos, y luego 5 minutos más con ventilador para que se dore.
12. Sirve las flores de calabacín, jamón y queso.

## Equipment

- microondas
- horno
- cuchillo

## Tips

- Hornea con calor arriba y abajo sin ventilador durante 30 minutos, luego con ventilador durante 5 minutos para dorar.

## Source

- Original video: https://www.instagram.com/p/CzHINBAIENw/
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/aef1917b-5c56-4ba0-99bf-23529ea7fbb8
- Extracted: 2025-08-21

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt