# Hambúrgueres de Carne Moída

Uma receita simples e deliciosa de carne moída.

- Servings: 12 servings
- Total time: 123 min
- Cuisine: American
- Category: Sauce & Condiment
- Language: en

## Ingredients

- 1 kg carne moída
- 2 pedaços cebola
- 1 pedaço cenoura
- 3 unidades Batata
- 1 unidade pimentão vermelho
- 30 g alho
- 7 g endro
- 7 g salsa
- 8 g sal
- 4 g pimenta preta
- 4 g pimenta doce
- 2 peças Ovos

## Instructions

1. Coloque a carne moída em uma assadeira e use uma garrafa de plástico para cortá-la em pedaços.
2. Embrulhe a carne moída em papel manteiga e amarre com um barbante.
3. Rale as cebolas, cenouras e batatas.
4. Pique o pimentão vermelho.
5. Misture a carne moída com as cebolas, cenouras, batatas, pimentão vermelho, alho, endro, salsa, sal, pimenta preta e pimenta doce.
6. Adicione os ovos e misture tudo muito bem.
7. Modele a mistura em formato de hambúrguer e coloque-os em uma assadeira.
8. Faça ranhuras em cada hambúrguer com uma colher.
9. Asse os hambúrgueres até estarem cozidos.

## Equipment

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## Tips

- string

## Source

- Original video: https://www.instagram.com/reel/DIIHsGoN_0Y/?igsh=MWRid2RmdG53bWUwYw==
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/aec78386-055d-4761-b31e-3729f47c4032
- Extracted: 2025-04-10

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt