# بانكيك تشيزكيك بنكهه الباشن

بانكيك التشيزكيك بنكهة الباشن هو بانكيك رقيق ولذيذ مغطى بصلصة تشيزكيك الباشن فروت وشراب القيقب أو العسل.

- Cuisine: Middle Eastern
- Category: Breakfast
- Language: en

## Ingredients

- 120 ج خليط بانكيك
- 1 حبة بيض
- 1 م ك زيت
- 0.75 كوب حليب
- 0.25 م ص خل
- زبدة
- 1 م ك زبادي يوناني
- 1 م ك جبنة كريمية
- 2 حبة باشن فروت
- 1 م ك حليب
- صلصة القيقب
- عسل
- ورد قابل للأكل

## Instructions

1. نأخذ مقدارًا من خليط البانكيك الجاف.
2. نضيف بيضة إلى الخليط الجاف.
3. نضيف الزيت إلى الخليط.
4. نضيف الحليب والخل (باترميلك) إلى الخليط.
5. نخلط المكونات معًا، مع الحرص على ترك بعض التكتلات.
6. في مقلاة، نضع الزبدة.
7. نسكب خليط البانكيك في المقلاة على نار متوسطة.
8. عند ظهور الفقاعات، نقلب البانكيك ليتحمر من الجهة الأخرى.
9. نخرج البانكيك المطبوخ ونضعه في طبق.
10. في وعاء، نضيف الزبادي اليوناني.
11. نضيف الجبنة الكريمية.
12. نضيف لب الباشن فروت.
13. نضيف الحليب إلى خليط التشيزكيك.
14. نخلط مكونات التشيزكيك جيداً.
15. نضع خليط التشيزكيك بنكهة الباشن فوق البانكيك.
16. نزين البانكيك بصلصة القيقب أو العسل.
17. نرش القليل من الورد القابل للأكل للتزيين.

## Equipment

- وعاء خلط
- ملعقة
- مضرب يدوي
- مقلاة
- مغرفة آيس كريم
- ملعقة تقليب
- صحن

## Tips

- احرص على ترك بعض التكتلات في خليط البانكيك.
- يجب طهي البانكيك على نار متوسطة حتى تظهر الفقاعات ثم يقلب.

## Source

- Original video: https://www.instagram.com/p/DN28i29UFby/
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/ae4456e5-9953-4b0c-aae4-60668d86b2b7
- Extracted: 2025-09-15

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt