# Pão de ló SALGADO

Um pão de ló salgado super fofinho e saboroso, perfeito para tortas salgadas.

- Total time: 35 min
- Category: Baked Goods
- Language: en

## Ingredients

- 6 ovos inteiros
- 1 colher de chá sal
- 2 colher de chá açúcar
- 1 xícara farinha de trigo
- 1 colher de sopa fermento químico

## Instructions

1. Bata na batedeira 6 ovos inteiros por uns 12 minutos ou até triplicar de volume e ficar bem cremoso.
2. Assim que atingir essa consistência, adicione uma colher de chá de sal e uma colher de chá de açúcar. Bata por mais um minutinho.
3. Desligue a batedeira e adicione uma xícara de farinha de trigo, misturando com o fouet de baixo para cima com delicadeza para evitar perder o ar da massa.
4. Por último, adicione uma colher de sopa de fermento químico e misture delicadamente.
5. Coloque papel toalha no fundo de uma forma e despeje a massa.
6. Leve ao forno pré-aquecido a 180 graus por 30 a 35 minutos.
7. Utilize o pão de ló para fazer uma torta salgada.

## Equipment

- batedeira
- fouet
- forma
- papel toalha
- forno
- prato
- faca
- garfo

## Tips

- Não precisa untar as laterais da forma.
- Misture com delicadeza de baixo para cima para evitar perder o ar da massa.

## Source

- Original video: https://www.instagram.com/p/C-Xi4OluyO4/
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/ad5f58d1-ab99-415b-8d7d-0306e27385e4
- Extracted: 2025-10-22

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt