# Pasticcio di Radicchio, Porri e Formaggio

Un pasticcio antico e gustoso, facile da preparare con le verdure che preferisci.

- Total time: 45 min
- Cuisine: Italian
- Category: Dinner
- Language: it

## Ingredients

- 3 Radicchio di Treviso
- 1 Porro
- 2 cucchiai Funghi secchi
- 250 gr Formaggio filante
- 50 gr Parmigiano grattugiato
- 2 Uova
- 500 gr Besciamella
- Noci
- Olio EVO
- Sale
- Pepe

## Instructions

1. Affettare il radicchio e il porro.
2. Far ammorbidire il porro in padella.
3. Aggiungere i funghi e il radicchio e regolare di sale.
4. Preparare un mix di formaggi filanti.
5. Mettere mezza dose di formaggio in una ciotola con le uova.
6. Aggiungere le verdure, formaggio a volontà, noci a pezzetti e besciamella.
7. Trasferire il composto nella teglia.
8. Aggiungere altro formaggio sopra.
9. Cuocere in forno per circa quarantacinque minuti.

## Equipment

- padella
- ciotola
- teglia
- forno

## Tips

- Puoi preparare la ricetta con le verdure che preferisci.
- Per il forno, 180° ventilato e ultimi 5 minuti grill va bene.

## Source

- Original video: https://www.instagram.com/reel/DUX6mFgDSzX/?igsh=MTM2Mm5paW11cHd4eg==
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/ac9809b5-a2b1-4ead-9142-a918a9f68908
- Extracted: 2026-02-15

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt