# Arepas de harina de maíz blanco

Aprende a hacer arepas de harina de maíz blanco, fáciles y rápidas de elaborar.

- Total time: 2 min
- Category: Baked Goods
- Language: en

## Ingredients

- 500 gr harina de maíz
- 1 cda sal
- 200 gr queso rallado
- 700 ml agua

## Instructions

1. Ponemos 500 gr de harina de maíz en un recipiente.
2. Añadimos una cucharada rasa de sal y 200 gr de queso rallado (opcional).
3. Mezclamos muy bien todos los ingredientes.
4. Añadimos 700 ml de agua (3 vasos pequeños).
5. Amasamos muy bien hasta obtener una textura suave y homogénea.
6. Cogemos una bolsa de supermercado, la abrimos y la untamos de aceite.
7. Sacamos una porción de masa, hacemos una bola y con la ayuda de un rodillo aplanamos la masa.
8. Con la ayuda de una taza o de un vaso, le damos la forma a la arepa.
9. Ponemos mantequilla o aceite al sartén y a la arepa.
10. Lo dejamos a fuego medio por aproximadamente 5 minutos por cada lado, volteándola cuando veas que está doradita.
11. Ponle un poco de mantequilla o aceite a la arepa por encima también para que cuando la vueltees no se te pegue.

## Equipment

- sartén
- rodillo
- taza
- vaso
- cuchara

## Source

- Original video: https://www.youtube.com/watch?si=WfxzhebIRqWr-zO-&v=Sandx0UYs5Y&feature=youtu.be
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/ac7a29ea-f039-4d1c-9b23-98de01c0694d
- Extracted: 2025-02-23

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt