# Kari Ayam

Resep kari ayam sederhana yang mudah dibuat.

- Total time: 33 min
- Cuisine: Indonesian
- Category: Dinner
- Language: en

## Ingredients

- 4 pcs ayam
- 1 sdt bubuk kunyit
- 2 sdt air
- 6 siung bawang merah
- 2 lbr daun salam
- 1 batang sereh
- 2 lbr daun jeruk
- 1 bungkus larutan kari
- 1 buah wortel
- 1 buah kentang
- 100 ml santan segar
- 1 sdt garam
- 1 sdt gula

## Instructions

1. Marinasi ayam dengan bubuk kunyit dan air selama 10 menit, lalu bilas.
2. Tumis bawang merah hingga harum, tambahkan daun salam, sereh, dan daun jeruk.
3. Masukkan ayam dan masak hingga berubah warna.
4. Tambahkan larutan kari.
5. Tambahkan wortel dan kentang, masak selama 10 menit.
6. Tambahkan santan segar, garam, dan gula.
7. Masak hingga matang.

## Equipment

- pan
- spoon
- bowl

## Source

- Original video: https://vt.tiktok.com/ZSMGys8vN/
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/ac1a482e-e7fe-49f6-ac47-46f75f37021f
- Extracted: 2025-03-13

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt