# KFC স্টাইল চিকেন পপকর্ন

এই রেসিপিটি অনুসরণ করে আপনি KFC স্টাইলে মুচমুচে চিকেন পপকর্ন তৈরি করতে পারবেন।

- Servings: 1 servings
- Total time: 3 min
- Cuisine: Indian
- Category: Snack
- Language: en

## Ingredients

- 1 পিস মুরগির বুকের মাংস
- 1 চা চামচ লাল মরিচের গুঁড়া
- 1 চিমটি লবণ
- 1 ফিস সস
- 1 কিউব আদা রসুন বাটা
- 1 ওয়েস্টার সস
- 1 টমেটো সস
- 1 কাপ ময়দা
- 0.5 কাপ কর্নফ্লাওয়ার
- 5 টাকা ম্যাজিক মশলা
- 1 পানি

## Instructions

1. মুরগির বুকের মাংস কেটে নিন।
2. মুরগির মাংসের সাথে লাল মরিচের গুঁড়া, লবণ, ফিস সস, আদা রসুন বাটা, ওয়েস্টার সস, এবং টমেটো সস মিশিয়ে  আধা ঘন্টা ম্যারিনেট করে রাখুন।
3. একটি বাটিতে ময়দা, লাল মরিচের গুড়ো, লবণ, ম্যাজিক মশলা, এবং কর্নফ্লাওয়ার মিশিয়ে নিন।
4. হাতের সাহায্যে পানি ছিটিয়ে ময়দা ভালো করে মিশিয়ে নিন।
5. একটি ছাঁকনি দিয়ে মিশ্রণটি ছাকুন।
6. ছাকা ময়দার সাথে পানি মিশিয়ে ব্যাটার তৈরি করুন।
7. ম্যারিনেট করা মুরগির টুকরোগুলো ব্যাটারে ডুবিয়ে, তারপর ছাকা ময়দা দিয়ে ভালো করে লেপন করে নিন।
8. গরম তেলে মুরগিগুলো ভেজে নিন।

## Equipment

- knife
- bowl
- sieve
- frying pan
- whisk

## Source

- Original video: https://www.facebook.com/share/r/19WWTkPN6m/?mibextid=wwXIfr
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/ac0830d3-b27b-4a84-8a82-e96a1143f253
- Extracted: 2025-01-27

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt