# قريشلات مالحين

حضروا قريشلات مالحين فرمشة عين.

- Total time: 25 min
- Cuisine: Middle Eastern
- Category: Snack
- Language: en

## Ingredients

- زيت
- زبدة
- 1 ملعقة صغيرة خل
- 1 بيضة
- 1 ملعقة صغيرة طماطم مركزة
- صلصة حارة
- توابل
- 1 ملعقة صغيرة سكر
- 3 أكواب دقيق
- 0.25 ملعقة صغيرة خميرة الحلوى

## Instructions

1. نخلط الزيت والزبدة والخل والبيض والطماطم المركزة والصلصة الحارة والتوابل والسكر.
2. نضيف 3 أكواب من الدقيق تدريجياً إلى الخليط.
3. نضيف ربع ملعقة صغيرة من خميرة الحلوى ونخلط حتى تتجانس المكونات.
4. نقوم بعجن الخليط جيداً حتى تتكون عجينة.
5. نفرد العجينة بين ورقتي زبدة باستخدام الشوبك (المدلاك).
6. ننقل العجينة المفرودة إلى صينية الخبز.
7. نقطع العجينة إلى شرائح طولية ثم إلى مربعات باستخدام عجلة التقطيع.
8. نخبز القريشلات في الفرن على درجة حرارة 160 درجة مئوية لمدة 25-20 دقيقة.
9. نقدم القريشلات بعد أن تبرد قليلاً.

## Equipment

- صينية خبز
- ورق الزبدة
- عجلة تقطيع

## Source

- Original video: https://www.facebook.com/share/r/1GGLMFZBRR/
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/aba91709-caf4-459d-a875-d9d5b80a28d9
- Extracted: 2025-07-22

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt