# Pancitos de Queso

Estos pancitos de queso son sin gluten y con opción sin lactosa, perfectos para el Mes del Celíaco.

- Total time: 15 min
- Cuisine: Italian
- Category: Breakfast
- Language: en

## Ingredients

- 150 g Harina de maíz blanco P.A.N
- al gusto Sal
- 125 g Yogur griego natural sin lactosa o normal
- 1 Huevo batido
- 2 cucharadas Aceite de oliva virgen
- 100 g Queso rallado mozzarella o sin lactosa

## Instructions

1. En un bol, mezcla el huevo, aceite de oliva, yogur natural y la sal.
2. Cuando todo esté bien integrado, añade el queso rallado y la harina de maíz blanco P.A.N.
3. Vuelve a mezclar los ingredientes.
4. Si la masa está muy seca, agrégale un poquito de agua para suavizarla.
5. Amasa con tus manos.
6. Forma bolitas con la masa para los pancitos.
7. Lleva los pancitos al horno o a la air fryer a 180 grados por unos 15 minutos o hasta que estén doraditos y suaves por dentro.

## Equipment

- Bol
- Horno
- Air fryer

## Tips

- Puedes hacerlos con opción sin lactosa.
- Se pueden cocinar en el horno o en la air fryer hasta que estén doraditos y suaves por dentro.
- Son sin gluten y con ese sabor casero que tanto nos gusta

## Source

- Original video: https://vm.tiktok.com/ZGd5ELqA7/
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/aba59574-b4f1-4b67-84a6-6e62999c1eae
- Extracted: 2025-06-20

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt