# Pasta Cremosa

Pasta cremosa hecha en un solo sartén.

- Total time: 10 min
- Cuisine: Mexican
- Category: Dinner
- Language: en

## Ingredients

- 300 gr Pasta Fusilli
- 0.5 cebolla blanca
- 200 gr Puré de tomate
- 2 cucharadas Chipotle en lata
- 100 ml Media crema
- 1 hasta cubrir Agua
- 1 al gusto Queso monterrey
- 1 para decorar perejil seco

## Instructions

1. Cortar cebolla en cubos pequeños y dorarlos en un sartén.
2. Agregar puré de tomate.
3. Agregar chipotle y media crema.
4. Agregar pasta.
5. Cubrir con agua y tapar.
6. Dejar cocinar por nueve minutos hasta que se reduzca el jugo.
7. Agregar quesito al gusto.
8. Decorar con perejil seco.

## Equipment

- sartén
- cuchillo
- tabla para cortar

## Source

- Original video: https://www.instagram.com/reel/CtHtZ8krN3a/?igsh=MXFlM2QwdmlyM2pyYw==
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/ab85766f-9530-4671-8c91-160a0d5e9645
- Extracted: 2025-05-04

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt