# كبسة دجاج

وصفة كبسة دجاج سريعة التحضير

- Total time: 30 min
- Cuisine: Middle Eastern
- Category: Dinner
- Language: en

## Ingredients

- 1 بصل
- 1 ورق غار
- 1 هيل
- 1 قرنفل
- 1 cup طماطم
- 1 cup بصل
- 1 cup فلفل
- 1 فص ثوم
- 1 whole دجاج
- 1 tsp بهارات كبسة
- 1 tsp ملح
- 1 tsp معجون
- 1 cup ماء
- 1 cup أرز

## Instructions

1. اغسل وانقع التمن
2. قطّع الدجاج قطع صغيرة
3. حمّر البصل
4. أضف الدجاج إلى البصل المحمر
5. أضف ورق غار، هيل، و قرنفل
6. أضف بهارات الكبسة، الملح، و المعجون
7. أضف صلصة الطماطم والبصل والفلفل
8. غطي الدجاج بالماء الحار واطهيه لمدة 15 دقيقة
9. أخرج الدجاج من القدر
10. أضف التمن المنقوع إلى القدر
11. غطي القدر واتركه لينضج لمدة 15 دقيقة
12. أعد الدجاج إلى القدر

## Equipment

- pot
- blender

## Source

- Original video: https://www.instagram.com/reel/DBgm30SIVZ3/?igsh=YWd1cXZxbGs4NXVh
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/ab42dcc0-7f68-42bd-93f1-6a6ab1f572b1
- Extracted: 2025-03-19

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt