# Mayonesa Verde Saludable

Receta para preparar una mayonesa verde saludable sin grasa.

- Servings: 1 servings
- Total time: 2 min
- Cuisine: Spanish
- Category: Sauce & Condiment
- Language: en

## Ingredients

- 4 huevos cocidos
- 100 ml crema de leche (yogur griego)
- 1 diente de ajo
- 1 puñado cilantro o perejil fresco
- 1 al gusto sal

## Instructions

1. Colocar los huevos cocidos en el procesador de alimentos.
2. Añadir la crema de leche.
3. Agregar el cilantro o perejil.
4. Incorporar el ajo.
5. Triturar todos los ingredientes hasta obtener una mezcla suave.
6. Añadir sal al gusto.
7. Triturar un poco más.

## Equipment

- olla
- procesador de alimentos

## Source

- Original video: https://www.instagram.com/reel/DFu8vJPuEZv/?igsh=ajQ5eHR2YWd3ZHJl
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/ab2c094c-1c52-4fc1-a7e3-3b259e2a6d01
- Extracted: 2025-02-23

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt