# Ayam Kecap Pedas Manis

Resep ayam kecap pedas manis yang mudah dibuat dan cocok dimakan dengan nasi hangat.

- Servings: 2 servings
- Total time: 10 min
- Cuisine: Indonesian
- Category: Dinner
- Language: en

## Ingredients

- 6 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 8 buah cabe rawit
- 2 buah cabe merah
- 500 gram paha ayam fillet
- 100 gram kulit ayam
- 1 sdt garam
- 1 sdt penyedap rasa
- 3 sdm kecap manis
- 2 sdm saus tiram

## Instructions

1. Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe rawit dan cabe merah.
2. Tumis bumbu halus tanpa minyak.
3. Masukkan ayam fillet dan kulit ayam.
4. Tambahkan garam dan penyedap rasa, aduk rata.
5. Tutup dan masak selama 10 menit.
6. Tambahkan kecap manis dan saus tiram.
7. Masak hingga bumbu menyusut dan meresap.

## Equipment

- blender
- wok

## Source

- Original video: https://vt.tiktok.com/ZSrq2nxjH/
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/ab0d726a-bbc9-4680-89bd-11e1c9fa6ef0
- Extracted: 2025-04-18

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt