# Perkedel Jagung Ala Anak Kost

Resep perkedel jagung yang mudah dan simpel untuk anak kost.

- Servings: 1 servings
- Total time: 5 min
- Cuisine: Indonesian
- Category: Side
- Language: en

## Ingredients

- 2 buah jagung
- 5 sdm terigu
- 1 sdm tepung beras
- 1 sdt ladaku merica bubuk
- 2 sdt desaku bawang putih bubuk
- 1 sdt garam
- 0.5 sdt gula
- 5 sdm air
- 1 batang daun bawang
- 1 batang seledri
- 3 lembar daun jeruk
- 3 buah cabe keriting

## Instructions

1. Campurkan jagung, terigu, tepung beras, ladaku merica bubuk, desaku bawang putih bubuk, garam, gula, dan air hingga rata.
2. Cincang daun bawang, seledri, daun jeruk, dan cabe keriting.
3. Tambahkan bahan cincang ke dalam adonan jagung.
4. Aduk rata semua bahan.
5. Goreng adonan jagung dalam minyak panas hingga matang.
6. Angkat dan sajikan.

## Equipment

- wajan
- spatula
- knife
- cutting board

## Source

- Original video: https://www.facebook.com/share/v/19KyhsZKd6/
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/aae10dcd-ac6f-41f3-9087-dda56ce5fb3a
- Extracted: 2025-05-03

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt