# Glaseado para Temperaturas Altas

Aprende a preparar un glaseado que no se derrite, ideal para decorar donas y otros postres.

- Cuisine: Spanish
- Category: Sauce & Condiment
- Language: en

## Ingredients

- 1 taza azúcar en polvo
- 2 cucharadas mantequilla suave
- 1 cucharadas leche o crema
- 1 cucharadita extracto de vainilla
- 1 cucharadas gelatina sin sabor o goma xantana
- un poco agua caliente

## Instructions

1. En un tazón, mezcla el azúcar en polvo y la mantequilla suave hasta que estén bien incorporados.
2. Agrega la leche o crema gradualmente, mezclando hasta que el glaseado tenga la consistencia deseada.
3. Si lo deseas, agrega el extracto de vainilla y mezcla bien.
4. Si deseas agregar un estabilizador, mezcla la gelatina sin sabor o goma xantana con un poco de agua caliente y luego agrega al glaseado.
5. Sumerge las donas en el glaseado, asegurándote de cubrirlas bien.
6. Decora las donas con diferentes glaseados y toppings.

## Equipment

- tazón

## Tips

- Para evitar que el glaseado se derrita, es importante usar una receta específica para altas temperaturas.

## Source

- Original video: https://www.facebook.com/share/r/1Ey1gjaPk3/
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/aabafef3-f984-41fd-bb3b-ecce519a165c
- Extracted: 2025-08-09

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt