# Pai Mini Brownies Keju

Resep ini menunjukkan cara membuat kue pai mini dengan isian brownies dan keju.

- Servings: 24 servings
- Total time: 57 min
- Cuisine: Indonesian
- Category: Dessert
- Language: en

## Ingredients

- 150 gram tepung terigu
- 50 gram gula pasir
- 1 sendok teh baking powder
- 50 gram mentega
- 1 butir kuning telur
- 100 gram coklat batang
- 25 gram mentega
- 1 butir telur
- 25 gram gula pasir
- 15 gram tepung terigu
- 20 gram cocoa powder
- 100 gram keju cream
- 2 sendok makan susu kental manis
- 1 topping

## Instructions

1. Buat kulit pai: campur semua bahan, aduk, dan uleni sampai tercampur rata.
2. Cetak kulit pai menggunakan cetakan dan ratakan adonan.
3. Tekan dengan kayu penekan dan rapikan bagian pinggirnya.
4. Tusuk-tusuk kulit pai menggunakan garpu.
5. Panggang selama 15 menit.
6. Buat brownies: campur satu telur, aduk.
7. Tambahkan coklat leleh, aduk sampai tercampur rata.
8. Campurkan bahan kering lalu aduk.
9. Masukkan ke dalam piping bag.
10. Buat adonan keju: campur tiga bahan dan masukkan ke dalam piping bag.
11. Semprotkan adonan brownies dan keju ke dalam kulit pai.
12. Tambahkan topping sesuai selera.
13. Panggang sampai matang.
14. Setelah hangat, keluarkan dari cetakan.
15. Masukkan ke dalam box.

## Equipment

- oven
- mixing bowl
- whisk
- pastry bag
- cookie cutters
- wooden tamper

## Source

- Original video: https://vt.tiktok.com/ZSrnSywtk/
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/aa8c9f8f-90e1-4789-abea-fd9d44b0a2be
- Extracted: 2025-04-22

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt