# كرمبل التمر

كرمبل التمر هو عبارة عن حلى لذيذ وسهل التحضير.

- Servings: 8 servings
- Total time: 25 min
- Category: Snack
- Language: en

## Ingredients

- 2 كوب تمر مجدول مقطع
- 1 كوب ماء
- 0.5 ملعقة صغيرة فانيليا
- 1 ملعقة صغيرة مستخلص اللوز
- 0.5 كوب لوز مكسر
- 0.75 كوب زبدة بدرجة حرارة الغرفة
- 1 كوب سكر بني
- 1.5 كوب طحين قمح كامل
- 1.5 كوب شوفان
- 0.5 ملعقة صغيرة بيكنج صودا
- 0.5 ملعقة صغيرة ملح
- 0 حليب

## Instructions

1. ضعي التمر مع كوب الماء في الخلاط واخلطيهم حتى يصبح الخليط ناعمًا.
2. انقلي الخليط إلى قدر على النار واطهيه حتى يصبح القوام سميكًا.
3. أطفئي النار وأضيفي الفانيليا، مستخلص اللوز، واللوز المكسر، وقلّبيهم جيدًا.
4. اتركي الحشوة جانبًا لتبرد.
5. اخفقي الزبدة مع السكر البني حتى يصبح القوام كريميًا ومتجانسًا.
6. أضيفي الطحين الأسمر، الشوفان، البيكنغ صودا، والملح واخلطيهم جيدًا.
7. قسّمي العجينة إلى قسمين:أضيفي القليل من الحليب إلى القسم الأول لتحصلي على عجينة متماسكة، لتكون القاعدة.
8. اتركي القسم الثاني كما هو، ليكون الطبقة العلوية.
9. غلفي القالب بورق زبدة.
10. افردي القسم الأول من عجينة الكرمبل في القالب واضغطيها لتكون قاعدة متماسكة.
11. أضيفي طبقة الحشوة المجهزة ووزعيها بالتساوي.
12. غطي الحشوة بالقسم الثاني من عجينة الكرمبل، مع الضغط برفق.
13. سخني الفرن مسبقًا على درجة حرارة 180 مئوية.
14. اخبزي الكرمبل لمدة 20-25 دقيقة حتى يصبح ذهبي اللون.

## Equipment

- خلاط
- قدر
- فرن
- ملعقة
- صحن

## Source

- Original video: https://www.instagram.com/reel/DDPdzeRi9Rt/?igsh=MTBwc2ZiOHFrc2szZg==
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/aa394768-78e2-4b13-ae2e-648d9d728784
- Extracted: 2025-03-09

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt