# شيش طاووق ليمون بالفلفل الأسود سبايسي

طبق صحي ولذيذ وسريع من شيش طاووق الليمون بالفلفل الأسود الحار.

- Total time: 12 min
- Cuisine: Middle Eastern
- Category: Dinner
- Language: ar

## Ingredients

- دياي مكعبات
- بابريكا
- ثوم بودر
- بصل بودر
- فلفل حار
- فلفل اسود
- ملح
- قشر ليمون
- زيت
- زبدة
- سكر
- دقوس
- ليمون
- عيش

## Instructions

1. نقص الدياي مكعبات ونتبله ببابريكا، ثوم بودر، بصل بودر، فلفل حار، فلفل اسود، ملح، قشر ليمون، زيت ونخلطهم مع بعض.
2. نحط الدجاج المتبل في أسياخ ننقعها بالماء.
3. ندخل الأسياخ الاير فاير على درجة 220 درجة مئوية لمدة 12 دقيقة، ونقلبهم في المنتصف.
4. نذوب زبدة شوي ونحط بابريكا، بصل، ثوم، ملح، كمية وفيرة من الفلفل الاسود، شكر، دقوس وليمون ونخلطهم مع بعض لتحضير الصلصة.
5. نخرج شيش الطاووق من الاير فاير على طول ونضع الصلصة عليه.
6. نقدم الطبق مع عيش وزيادة صلصة.

## Equipment

- أسياخ
- قلاية هوائية (Air fryer)

## Tips

- انقعوا الأسياخ في الماء لكي لا تحترق
- يمكن التحكم بكمية الدقوس للتحكم بالحرارة
- يمكن التحكم بكمية الزبدة حسب الرغبة

## Source

- Original video: https://www.instagram.com/reel/DSUf1lYjDsO/?igsh=Nmp0eGU5YzR6bGxx
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/aa15e9bf-328f-40a9-a67f-6466e0a46cb2
- Extracted: 2026-04-24

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt