# Onepot Wikinger Topf

Ein Onepot Gericht im Wikinger Stil mit Hackbällchen und Orzo Nudeln.

- Servings: 2 servings
- Total time: 27 min
- Cuisine: German
- Category: Dinner
- Language: en

## Ingredients

- 250 g gemischtes Hack
- 1 Zwiebel
- 1 TL Senf
- 1 EL Öl
- 150 g Orzo Nudeln
- 300 ml Wasser
- 1 Karotte
- 80 g tk Erbsen
- 100 ml Sahne
- 2 EL Schmelzkäse mit Kräutern
- 0 Salz
- 0 Pfeffer

## Instructions

1. Zwiebel hacken und in etwas Öl andünsten.
2. Hackfleisch mit Senf, Salz, Pfeffer und den gedünsteten Zwiebeln vermischen und kleine Bällchen formen.
3. Hackbällchen von allen Seiten scharf anbraten und herausnehmen.
4. Orzo Nudeln in der Pfanne anrösten, Wasser angießen und salzen.
5. Gehackte Karotte und Erbsen hinzufügen und köcheln lassen, bis das Wasser fast verkocht ist.
6. Sahne hinzufügen, aufkochen, Schmelzkäse unterrühren und gut verrühren.
7. Hackbällchen wieder in die Soße geben und gar ziehen lassen.
8. Abschmecken und servieren.

## Equipment

- Pfanne

## Source

- Original video: https://vm.tiktok.com/ZNd1C6GDb/
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/a95c0266-be92-41d2-9929-2ef4ed761cb9
- Extracted: 2025-02-18

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt