# Crostone con agretti, caprino e arachidi

Un crostone con agretti, tomino, limoni sottosale e arachidi salate.

- Cuisine: Italian
- Category: Appetizer
- Language: it

## Ingredients

- olio
- aglio schiacciato
- agretti
- sale
- tomino
- limoni sottosale
- arachidi salate

## Instructions

1. Inizia con olio e aglio schiacciato in padella.
2. Aggiungi gli agretti e falli saltare direttamente, senza bollirli, lasciandoli un po' croccanti.
3. Aggiungi un po' di sale per farli appassire più velocemente.
4. Appena gli agretti sono un po' appassiti ma ancora croccanti, spegni il fuoco.
5. Metti il tomino sul pane ancora caldo.
6. Sopra il tomino, aggiungi un po' di limoni sottosale.
7. Completa con un po' di arachidi salate.

## Tips

- Non bollire gli agretti, saltarli direttamente e lasciarli croccanti.
- Gli agretti e le arachidi insieme sono buonissimi.

## Source

- Original video: https://www.instagram.com/reel/DV_n-r3jV3x/?igsh=MWhpdnZybWJreWhncw==
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/a87f1ae9-a29b-402e-8e87-6f6f112e7764
- Extracted: 2026-03-18

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt