# Tumis Sawi Ijo Ala Restoran

Resep ini adalah cara membuat tumis sawi ijo yang sederhana dan mudah.

- Servings: 1 servings
- Total time: 2 min
- Cuisine: Indonesian
- Category: Side
- Language: en

## Ingredients

- 1 bunch sawis
- 3 pieces bawang putih
- 2 tablespoons minyak
- 1 cup air
- 1 sachet saus tiram
- 1 pinch lada
- 1 pinch micin
- 1 pinch penyedap rasa
- 1 tablespoon kecap asin
- 2 tablespoons tepung tapioka

## Instructions

1. Cuci sawi.
2. Potong sawi.
3. Cincang bawang putih.
4. Tumis bawang putih dengan minyak.
5. Tambahkan air.
6. Masukkan saus tiram, lada, micin, penyedap rasa, dan kecap asin.
7. Masukkan sawi.
8. Campur tepung tapioka dengan air untuk pengental.
9. Tambahkan pengental.
10. Aduk hingga matang.
11. Sajikan dengan nasi.

## Equipment

- pan
- knife
- cutting board
- rice cooker

## Source

- Original video: https://www.instagram.com/reel/DFHSnEBzMmt/?igsh=MjZnd3RjNHhzbXp3
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/a863280d-3f09-489e-92a7-c71f5f614645
- Extracted: 2025-03-14

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt