# McExtreme Bacon Casera

- Servings: 1 servings
- Total time: 12 min
- Cuisine: American
- Category: Baked Goods
- Language: en

## Ingredients

- 100 gramos mayonesa
- 4 lonchas bacon
- 0.5 cebolla
- 1 medallón de carne
- 1 pan brioche con semillas
- 2 lonchas bacon
- 2 lonchas queso Gouda
- 0.5 cebolla
- 1 cucharadita caldo de carne concentrado

## Instructions

1. Cortar el bacon y la cebolla en cuadritos.
2. Freír el bacon y la cebolla en una sartén a fuego medio-alto.
3. Una vez esté listo, reservar en un recipiente.
4. Añadir la mayonesa y el caldo de carne concentrado al recipiente.
5. Batir todos los ingredientes hasta obtener una salsa homogénea.
6. Freír 2 lonchas de bacon.
7. Freír el medallón de carne y, cuando esté casi listo, poner encima una loncha de queso para que se derrita.
8. Tostar ambas partes del pan brioche.
9. Montar la hamburguesa: pan, bacon, carne con queso, salsa, cebolla, pan.

## Equipment

- sartén
- cuchillo
- batidora
- recipiente

## Source

- Original video: https://www.instagram.com/reel/DGgfFDOtuGE/?igsh=MTRneWpxdnVzeTdvaQ==
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/a84ccb7f-b4b0-4f7c-996b-a3bca1cf3441
- Extracted: 2025-03-12

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt