# Sopa de tomate con grilled cheese

- Servings: 1 servings
- Total time: 30 min
- Cuisine: Italian
- Category: Soup
- Language: en

## Ingredients

- 3 zanahorias
- 1 cabeza de ajos
- 2 cebollas rojas
- 1 k tomates
- 0 aceite
- 0 sal
- 200 ml nata
- 1 cdta pasta de curry rojo
- 2 pan
- 0 queso mozzarella
- 0 queso cheddar curado
- 0 mayonesa
- 0 cebollino

## Instructions

1. Cortar tres zanahorias, una cabeza de ajos, dos cebollas rojas y un kilo de tomates.
2. Colocar todo en una bandeja de horno con aceite y sal y tostarlo a 220 grados.
3. Pasar todo a una batidora con una cucharadita de pasta de curry rojo y nata.
4. Triturar, colar y cocinar la mezcla en un cazo a fuego suave durante unos 30 minutos.
5. Para el sándwich, utilizar mozzarella y cheddar curado.
6. Untar mayonesa en el pan y tostarlo.
7. Servir con la sopa de tomate.

## Equipment

- horno
- batidora
- colador
- cazo
- sartén

## Source

- Original video: https://vm.tiktok.com/ZMkMpJvma/
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/a8193c11-e9e3-4ea8-8b88-24bcffb21403
- Extracted: 2025-02-24

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt