# 딸기 수플레 팬케이크

부드럽고 달콤한 수플레 팬케이크에 신선한 딸기와 바나나를 곁들인 디저트입니다.

- Servings: 3 servings
- Total time: 8 min
- Cuisine: Korean
- Category: Breakfast
- Language: en

## Ingredients

- 30 개 달걀
- 200 g 우유
- 150 g 설탕
- 100 g 박력분
- 300 g 생크림
- 15 개 딸기
- 1 개 바나나
- 5 개 블루베리
- 1 개 민트잎

## Instructions

1. 계란 노른자를 흰자와 분리합니다.
2. 노른자를 컵에 담아 냉장 보관합니다.
3. 흰자를 믹서에 넣어 휘핑합니다.
4. 박력분과 설탕을 섞습니다.
5. 노른자와 우유를 넣어 섞습니다.
6. 휘핑한 흰자를 넣고 섞습니다.
7. 팬에 반죽을 넣고 굽습니다.
8. 익힌 팬케이크 위에 생크림을 올리고, 딸기, 바나나, 블루베리를 장식합니다.

## Equipment

- 믹서
- 계량 저울
- 스푼
- 볼
- 팬
- 주걱
- 체

## Source

- Original video: https://www.youtube.com/watch?v=mhpQaVsMBpk&t=318s
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/a7f5466f-dc16-417b-bf70-a5bc997c1d78
- Extracted: 2025-01-20

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt